Вопрос: Не пойму как варить картофель.Верхний слой отслаивается превращаясь в кашу,а внутри картофель остаётся сырым.Что исправи

Добавил(а): Agrippina

Дата добавления: 2011-11-29 09-26

Категория: Картофель

Просмотров: 349

Ответы:

Фаиза
14:39
Бывают такие сорта,которые так варятся....Но попробуйте "спасти"картошку.Запеките её...
Рогнеда
03:27
Картофель)
Вероника
16:13
Это сорт картошки такой. В этом случае советуют в воду при варке добавлять рассол или холя бы солить
Irma
15:05
Думаю Вы варите на слишком сильном огне. Попробуйте сварить на среднем !
Радмила
08:05
Такую картошку можно сварить в мундире в микроволновке без воды,промыть,положить в форму для СВЧ,примерно 6 штук на 12 мин,зависит от мощности.
Куралай
10:35
Почисти, порежь мелко свари, растолки в пюре, его все любят, ну или практически все.
Valentinovna
10:23
главное правило- закипеть должен быстро,а вариться медленно. солить за 3-5 минут до готовности.если будет медленно закипать- верхний слой успевает свариться,а середина сырая. если сорт картофеля такой рассыпчатый, можно в воду налить немного рассола от маринованых огурцов или помидор.
Леся
09:58
не варите на большом огне, доведите до кипения и убавьте. варите на маленьком огне.

Смотрите также:



Добавить ответ

Имя