Вопрос: Не пойму как варить картофель.Верхний слой отслаивается превращаясь в кашу,а внутри картофель остаётся сырым.Что исправи
Ответы:
![]() 14:39 |
Бывают такие сорта,которые так варятся....Но попробуйте "спасти"картошку.Запеките её... |
![]() 03:27 |
Картофель) |
![]() 16:13 |
Это сорт картошки такой. В этом случае советуют в воду при варке добавлять рассол или холя бы солить |
![]() 15:05 |
Думаю Вы варите на слишком сильном огне. Попробуйте сварить на среднем ! |
![]() 08:05 |
Такую картошку можно сварить в мундире в микроволновке без воды,промыть,положить в форму для СВЧ,примерно 6 штук на 12 мин,зависит от мощности. |
![]() 10:35 |
Почисти, порежь мелко свари, растолки в пюре, его все любят, ну или практически все. |
![]() 10:23 |
главное правило- закипеть должен быстро,а вариться медленно. солить за 3-5 минут до готовности.если будет медленно закипать- верхний слой успевает свариться,а середина сырая. если сорт картофеля такой рассыпчатый, можно в воду налить немного рассола от маринованых огурцов или помидор. |
![]() 09:58 |
не варите на большом огне, доведите до кипения и убавьте. варите на маленьком огне. |
Смотрите также:
- Как потушить кабачки?
- Сколько готовится картошка в Духовке?
- Желтеют и опадают листья у баклажан
- Что можно приготовить из зеленого Лука?
- Окорочка с капустой
- Капитан капуста что общего
- У. Крестьянина есть волк коза
- Осень наступила выросла капуста
- Мелкий картофель во фритюре
- Каким овощем можно заменить капусту кольраби?
- Приправа для шашлыка используется
- Как приготовить салат из Лука репчатого?
- Как приготовить спагети кабак?
- Блюдо резетта
- Сколько стоит кило капусты?
Добавить ответ