Вопрос: А как приготовить картофель фри в домашних условиях !

Добавил(а): Замира

Дата добавления: 2011-10-21 16-16

Категория: Картофель

Просмотров: 309

Ответы:

Ivanovna
04:57
Google: "рецепт приготовления картофеля фри" печатать умеешь на клавиатуре =)
Сильвия
01:60
Режете картшку соломкой, присаливаете и жарете в большом количестве горячего растительного масла (например, в кастрюле). Приятного аппетита! Нетрудно догадаться - или посмотреть здесь
Нинель
05:55
В домашних условиях картофель фри готовится следующим образом: очищенный картофель нарезается брусочками (не слишком тонкими, но и не толстыми), вымачивается в холодной воде (желательно, но не обязательно), после чего обсушивается на бумажной салфетке. В это время готовится фритюр: растительное масло налить в глубокую сковороду (если есть фритюрница - лучше готовить во фритюрнице), масла должно быть много, чтобы картофель мог в нем свободно плавать, пусть масла будет 4-5 см в высоту. Картофель обжаривается во фритюре порциями, шумовкой вылавливается и выкладывается в тарелку, предварительно выложенную салфетками (чтобы собрать остатки жира). Солить картофель фри нужно уже непосредственно в самой тарелке.
Юханна
10:44
картошку порезать палочками.высушить в бумажном полотенце.жарить в кипящем масле.масла много надо.
Феруза
13:19
Элементарно, Ватсон! Тонко порезать, высушить полотенцем и жарить в большом количестве жира
Консуэлла
13:57
Моем, режем, кидаем в кипящее масло.
Elizaveta
14:24
если нет фритюрницы, то нужно взять кастрюльку, налить туда растительное масло (так, чтоб картофель там мог прям плавать) и разогреть как следует. нарезанный соломкой картофель высыпать и обжаривать в масле до золотистой корочки. будете сыпать - аккуратно!!!!масло брызгается, не обожгитесь. нарезанный картофель лучше промакнуть чистым х/б полотенцем - чтоб брызг было меньше
Каролина
16:50
В аэрогриле!!! Самая вкусная и ПОЛЕЗНАЯ картошечка-фри!!
Fekla
12:47
В кастрюлю налить масло,картофель порезать брусочками.В разогретое масло опустить картофель и жарить до образования золотистой корочки,газ не уменьшать,достать шумовкой,посолить и встряхнуть.
Iolanta
13:02
В домашних условиях очень просто и совсем не вредно картошечка фри делается в Аэрогриле. И для этого совсем не нужно масло, только немного соли и молотая паприка. А в школе на труды обычно со своими рецептами не ходят. Разве не учитель труда объясняет принцип приготовления пищи И школа должна отстаивать здоровое питание.

Смотрите также:



Добавить ответ

Имя