Вопрос: Вот я к 22 годам и выяснила, что тушеная капуста с мясом и картошкой (рисом) не есть солянка. Тогда вопрос..
Ответы:
![]() 11:17 |
В солянке никогда не было ни картошки, нм риса см. рецепт в http://www.gastronom.ru/recipe.aspx id=1... |
![]() 16:49 |
капуста с рисом и мясом - бигос... а капуста с рисом и картошкой, скорее всего, рагу) |
![]() 15:06 |
Существует огромное количество различных видов солянки: овощная, грибная, рыбная. Есть также солянка, приготовленная на сковороде. Не существует также одного определенного рецепта солянки классической. Каждый вносит туда свои изменения, от чего она отнюдь не теряет своего вкуса. Правда, стоит оговориться, что за классический рецепт приготовления солянки принято считать рецепт, опубликованный в книге «Кулинария» в 1955 году. |
![]() 11:21 |
Я такое блюдо никогда не встречала. |
![]() 12:39 |
Супер вопрос!!! Просто многи моде поддались...и разницы...между СОЛЯНКОЙ и СБОРНОЙ МЯСНОЙ СОЛЯНКОЙ не знают!!!! |
![]() 10:25 |
Блюдо из капусты с картошкой называется рагу, насколько я помню. А капуста с рисом это могут быть голубцы, ну или без заморочек ленивые голубцы. |
![]() 05:10 |
солянка-это прежде всего блюдо с большим колличеством жидкости,то бишь бульоном,а приготовить ее можно из любых ингридиентов,не зря же в народе говорят "сборная солянка" и о "вкусах не спорят" |
![]() 04:55 |
Ленивые голубцы))) |
![]() 05:53 |
Это ТОЖЕ солянка/селянка, просто названия одинаковые у супа и у тушеной капусты. Посмотрите у Похлебкина. |
Смотрите также:
- Пекинская капуста зацвела
- Картофель с Ветчиной в фольге
- Можно ли сегодня сеять помидоры
- Как замариновать лук для селедки?
- Полезна ли замороженная цветная капуста
- Как солить капусту?
- Тушеные ребра с луком и морковкой
- Есть ли запах от Лука порея
- В хардис жарят картошку
- Баклажан с чесноке
- Когда вводить кабачок грудничку?
- Как правильно печь картофель в Духовке?
- С чем лучше сочитаются кальмары
- Зеленый лук для собак
- Баклажаны в холодильнике
Добавить ответ