Вопрос: Посоветуйте блюдо из баклажан

Добавил(а): Чеслава

Дата добавления: 2011-10-23 05-40

Категория: Баклажан

Просмотров: 380

Ответы:

Darya
10:19
люблю готовить попробуй фаршированые
Эльмира
13:43
http://www.cooking-book.ru/recepts/garni...
Аида
06:04
Режете кружочками. Сверху такой же кружочек помидора, а на него выдавливаете немного чеснока. На сковороду. Очень рекомендую!
Фаина
10:40
порезать ломтиками, сверху чесночёк, тож порезать, и на сковородочку... ням ням
Nina
16:02
обжарить плостами...сделать начинку из майонеза честнока лимона и грецких орехов...каждую полоску завернуть рулетиком. с начинкой..приятного аппетита
Galima
22:54
Рулетики из баклажанов фаршированные орехово-чесночной пастой с зеленью и зернами гранатаБаклажаны моем, обтираем, нарезаем, укладываем в посуду солим, оставляем на час, сливаем выделившийся сок, так избавляемся от горечи. На протвине выпекаем, главное не пересушить. Можно обжарить баклажаны с двух сторон на растительном масле. Базилик и кинзу режем. Гранат разделываем. Чеснок давим. Орехи пропускаем через мясорубку. Смешиваем зёрна граната, порезанную зелень, орешки, чеснок. Укладываем полученную начинку на полоски баклажана, сворачиваем, капельку красного вина и масла сверху рулетика. Выпекаем минут 15Рулетики из баклажанов можно сделать с разной начинкой: с курицей и орехами, с протертыми баклажанами с чеснок и зеленью, со шпинатом и орехами, с обжаренными грибами, перцем и орехами, морковью и орехами т.д.
Zhanna
13:40

Смотрите также:



Добавить ответ

Имя