Вопрос: рулеты из баклажан

Добавил(а): Замира

Дата добавления: 2011-12-02 12-26

Категория: Баклажан

Просмотров: 311

Ответы:

Роза
23:28
Очень вкусные!!
Таира
16:06
Ингредиенты2 больших баклажана100-150 г ветчины300 г помидоров150 г морковисольрастительное маслоБаклажаны нарезать вдоль пластиками толщиной 3-5 мм. Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде.Помидоры мелко нарезать.Морковь натереть на мелкой терке.Обжарить морковь на растительном масле.Добавить помидоры, посолить, слегка обжарить. Остудить.Ветчину нарезать небольшими брусочками.Баклажаны обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем их выложить на бумажное полотенце, промокнуть, чтобы убрать излишки жира.На баклажаны выложить немного начинки и брусочек ветчины.Свернуть рулетик.Закрепить шпажкой.
Rostislava
02:54
очень вкусно!!!мне нравится с чесноком и грецкими орехами

Смотрите также:



Добавить ответ

Имя